Paleta Ibérica pura Bellota D.O. / deshuesada

(Código: 16)

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Paleta Ibérica pura Bellota D.O. / deshuesada

 

Pieza más pequeña que el jamón. Pieza que evoca sensaciones en paladar suaves y jugosas.

Un sabor único gracias a la mimada alimentación a base de bellotas de la dehesa de Córdoba de los cerdos durante la montanera.

 

CURACIÓN MÍNIMA: 24 MESES

 

Deshuesada y envasada al vacío