Monterrei

En lo que respecta al clima, el territorio de la Denominación de Origen Monterrei pertenece a la cuenca del río Duero, puesto que en él desemboca el río Támega, que cruza la región de la denominación de norte a sur.
Los vinos Blancos Monterrei: elaborados con el 60% de uvas de las variedades blancas preferentes y el 40% del resto de variedades blancas. Tendrán una graduación alcohólica adquirida mínima en volumen de 11%, una acidez volátil máxima de 0.75 gramos por litro, una acidez total mínima de 4,5 gramos por litro de tartárico y un contenido en sulfuroso no superior a 160 miligramos por litro. Suelen tener colores amarillo palo con tonalidades verdosas, limpios y brillantes. Cuentan con aromas primarios limpios, afrutados y florales de intensidad media. Son vinos golosos, frescos y equilibrados, de larga persistencia.