Humagne Rouge du Valais 2012 / 75 cl

(Código: 196)

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Humagne Rouge du Valais 2012 / 75 cl

Humagne Rouge - Aunque se originó en el Valle de Aosta, Italia, hoy esta uva se cultiva principalmente en Valais.

Humagne Rouge no está relacionado con Humagne Blanche, pero es idéntica a Cornalin d'Aoste.

En riesgo de extinción en la década de 1960, una vez más se cultiva esta uva. 

El vino que produce es rústico, con mucho carácter y cualidades distintivas.


 



PROPIEDADES DEL VINO

País

Suiza

Crianza

-

Indicación

-

Cosecha/Añada

-

Temperatura servicio

14ºC - 16ºC

Nota de Cata

Original y auténtico alma Valais, Humagne Rouge seduce por su tono, sus notas de almizcle mezclan fragancias a páramos y frutas del bosque. Bien constituido, que ofrece un marco sólido y degradado. Después de un ataque franco y animado de la fruta llena el paladar, dejando impresiones de vitalidad deslumbrante.

Variedades de uva

Humagne Rouge

D.O.

Suiza

Tipo

Tinto

Graduación alcohólica

13,5%

Maridaje

Magret de pato, pichón, bistec a la pimienta, cordero, venado, lomo de corzo, medallones de venado, queso

 

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